Este plato tradicional de la gastronomía navideña en Venezuela yven guslquier de sus regiones no puede faltar en la mesa.
Hallaca sinónimo de sabor y unión Familiar
Desde elaboración las familias en Táchira, Trujillo, Mérida, Barianas, Zulia y hasta la Gran Caracas, se unen a prepararlas y, luego a degustsrlas en la cena del 24 y 31 de diciembre.
Recetas de acuerdo a la región, pero lo que no cambia es, que en Venezuela sin hallaca no hay Navidad.
