27 años de tradición dulcera en Táchira para Venezuela y abriendo puertas a la exportación con productos hechos en Táchira.
InfoRéplica plus, fuimos invitados por Industria de Alimentos la Malagueña, industria del sector dulcería, con 27 años de experiencia en el mercado tachirense y nacional, con nuestro podcasts Emprendimientos
¡ Dinámica económica desde Táchira!
Le contamos …
Industria de Alimentos la Malagueña, tiene en su portafolios 36 productos disponibles para el mercado nacional e internacional. Así lo dio a conocer Álvaro Florez, Gerente General de esta industria de tradición dulcera en el Táchira, donde el fuerte en su producción industrial es el dulce de guayaba y de platano, en variadas presentaciones.
27 años de tradición se enfrentaron a la pandemia y a la situación económica, logrando avanzar – En Dios todo se puede y en equipo. En esta industria de tradición familiar, yo soy el tercero en llegar a ocupar la Gerencia General, luego de mi abuelo y mi padre, y bueno la idea es emprender, innovar, crecer y lo estamos logrando, lo reseñó Álvaro Florez, en la entrevista donde conversamos y mostramos la producción.
-En la actualidad estamos innovando un producto como las galletas Newton , bocadillo de piña y fresa, entre otros que pronto anunciaremos al mercado- dijo.
Una producción de 25 a 35 mil toneladas mensual
Agrego, sobre la producción. -Esta industria procesa mensual unas 25 mil a 30 mil toneladas de frutas, para mantener en el mercado nuestros 36 productos de la rama dulcería en nuestros mercados. Destacando que todos son hechos en Táchira, produccion tachirense-.
-Somos una industria que apostamos al crecimiento de la economía tachirense, contribuimos en la generación de empleo y en la promoción y realce de nuestra cultura andina con la imagen de los productos, que es nuestra marca.Sentenció el empresario.
A la vez informó que tiene allí una alta producción en mermeladas para el uso de panaderías, y para los pequeños y grandes emprendimientos en el área de pasapalos, confites y demás.
Nuestro podcast :
Emprendimientos
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Les invitamos a seguir y conocer @dulerialamalagueña.