Hasta la mesa se ve feliz cuando se sirve un plato de pasta. Vamos alegrar la mesa y a los comensales, con una pasta o macarrones con chorizo en salsa de tomate.
para 6 comensales
• Ingredientes para 6 personas:
600 g de macarrones
300 g de chorizo
500 g de salsa de tomate, sal, aceite de oliva, orégano.
350 g de queso rallado.
• Preparación: calentamos agua en una olla grande con un poco de sal y cocinamos los macarrones al gusto. Mientras se cocinan, en una sarten gránde, sofreímos el chorizo cortado en trozos pequeños, hasta que quede tirando a crujiente. Añadimos las salsa de tomate, y removemos bien, dejamos que se cocine unos minutos a fuego bajo hasta que la pasta este lista.
• Añadimos la pasta a la sarten junto a la salsa, dejamos que se cocine todo junto un minuto, echamos un poco de orégano y servimos con queso rallado al gusto.
Y buen Provecho!