Los encuentros familiares, y sin faltar los exquisitos alimentos de la época Navideña, son factores que pueden,  impactar positiva o negativamente sobre el proceso salud – enfermedad. Y por qué hago mención en mi artículo a los alimentos, por qué en nuestros Hábitos, costumbres se consume frecuentemente y en sufientes cantidades los diferentes ingredientes empleados por ejemplo para la hallaca, tortas panes, bebidas, que pueden revertir significativamente la salud en una persona saludable o con un enfermedad ya establecida.